特色餐飲店在我們的生活中逐漸增多，各種風(fēng)格的店面有很多，小火鍋店面也很多，小火鍋店面要想脫穎而出需要掌握幾點(diǎn)原則呢？

1、火鍋店裝修要凸顯出特色和與眾不同的一面，在這個(gè)網(wǎng)絡(luò)科技時(shí)代最不缺的就是新鮮時(shí)尚有特色的事物，因此我們的設(shè)計(jì)裝修要突出我們與同行的差異化，將我們自身的特色展現(xiàn)給食客，其特色可以是火鍋店裝修設(shè)計(jì)或者菜品菜肴還有服務(wù)等等。

2、火鍋店裝修設(shè)計(jì)要保證室內(nèi)空氣的流通性，我們知道吃火鍋油煙是比較大吃完渾身都是火鍋味，為了保證良好通風(fēng)在設(shè)計(jì)過程不僅要求我們做好布局設(shè)計(jì)，其次像良好的通風(fēng)系統(tǒng)也是關(guān)鍵，良好的就餐環(huán)境會(huì)讓人食欲大開，能夠愉快的消費(fèi)。

3、火鍋店裝修設(shè)計(jì)安全問題要考慮到位，因?yàn)橐粋€(gè)沒有安全隱患的餐飲環(huán)境才能讓人放心輕松的用餐，由于火鍋店是一個(gè)油煙和顧客流動(dòng)大的餐飲場(chǎng)所在裝修設(shè)計(jì)過程如果是使用電像電路、使用天然氣像燃?xì)夤艿纫龊冒踩胧?，地板或者地磚要選擇防滑性能好的防止顧客滑倒。

4、火鍋店裝修設(shè)計(jì)檔次，面對(duì)現(xiàn)在人們消費(fèi)能力的普遍增長一個(gè)有檔次的消費(fèi)場(chǎng)所備受喜愛，但是需要注意的是在裝修時(shí)候我們要結(jié)合當(dāng)?shù)厝藗兊南M(fèi)能力和我們火鍋店的文化歷史背景來確定風(fēng)格和裝修的檔次一定不僅意味的追求檔次不然會(huì)讓顧客望而卻步。